​铁木砧板为什么臭臭的,板材臭味主要是什么气体

铁木砧板为什么臭臭的,板材臭味主要是什么气体

本文目录

1.板材臭味主要是什么气体 2.铁木砧板为什么臭臭的怎么办 3. 4.新买的铁木砧板有酸臭味怎么回事

板材臭味主要是什么气体

有一点臭味的砧板是铁木砧板,真的铁木砧板是肯定会有一定的酸臭味的,对身体是没有害处。

铁木砧板都是从上百年的老树上整木切割的,都会有一定的气味的,没有气味的铁木砧板一般是假的或者经过化学品浸泡去除了的,反而不健康、不环保。

天然铁木的气味对人体是无害的,使用一段时间就会慢慢消散没了的。

铁木砧板为什么臭臭的,板材臭味主要是什么气体图1

铁木砧板为什么臭臭的怎么办

1、红铁木本身具有酸臭气味,该气味正常,对人体无害,在使用过程中会逐渐消失。

2、去除铁木砧板臭味方法:

(1)盐水浸泡:首先将砧板两面洗净,用开水洗烫让保护蜡层脱落。温热浓盐水浸泡一天,让木头表面带有盐分,盐吸潮,可以防止木头干燥开裂。之后取出晾干,在砧板表面均匀涂抹一层食用油即可。

(2)刀片刮洗:砧板用完后先用刀刮净上面的残渣再用清水冲洗,去除异味可达到事半功倍的效果。

(3)淘米水浸泡:用淘米水浸泡、擦洗砧板,淘米水面所含的微量元素,适合去除砧板上异味。

(4)姜片擦拭:用姜片擦拭砧板,该方法简单易操作,并且辛辣的姜汁适合去除切过肉后留下的肉腥味。

(5)砧板上擦上柠檬或者醋,能够除异味,还能通过汁水对砧板进行消毒。在砧板上撒上少许食盐用布擦拭,之后若放在阳光下曝晒,不但异味去除,连细菌也一同被消灭了。

新买的铁木砧板有酸臭味怎么回事

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