有碘盐和无碘盐的区别，加碘盐和无碘盐有国标吗？
加碘盐和无碘盐有国标吗
加碘盐有国标，即：《食用盐碘含量》标准规定了食用盐产品碘含量的平均水平(以碘离子计)为20mg/kg至30mg/kg，碘盐中碘含量均匀度的允许波动范围为±30%。各省（区、市）人民政府的卫生行政部门可根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。无碘盐国家有如下规定：国家有关食用盐的标准主要有GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 5461-2016《食用盐》、NY/T 1040-2012《绿色食品 食用盐》、QB 2019-2005《低钠盐》、QB /T 2020-2003《调味盐》等标准。
加辛碘盐和无碘盐选哪个好
正常情况下应该食用加碘盐好，只是特殊人群需要i食用无碘盐。
无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢。碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。为避免碘过量，建议以下人群不要食用加碘盐，应该食用无碘盐。
加碘盐就是以普通食盐为载体加入微量的碘酸钾，经混合均匀制作而成的食盐。目的是预防俗称“大脖子”病的甲状腺肿，其实除了食用，碘盐还可以在其它的领域使用，对人的身体有非常大好处。
为什么加碘盐比无碘盐更便宜
近年来，人们开始关注梯次补碘，防止有的地方不足，有的地方过量。但就目前市场而言，无论是生产企业还是消费者，对无碘盐的需求还是少量的，于是要在大批量生产的碘盐中改变生产工序及工艺，生产出少量的无碘盐，那么反而会提高成本，因此就会导致价格偏高。
海盐未加碘是无碘盐吗
未加碘的海盐里面也含有碘,但是碘的含量一般很低。在碘缺乏地区、偏远山区,不适合应用这种未加碘的含碘盐,在沿海城市可以进食未加碘的海盐。加碘的盐一般每100克盐中,含碘量为2500微克左右。
精盐是加碘的好还是不加碘的好
这要根据居住环境有无缺碘现象,选择加碘盐或无碘盐,并不能直接区分好坏加与不加碘的好坏。
加碘盐适宜在内陆缺碘地区使用,如碘含量高的地区则不需要加碘盐。 作为人体必需的微量元素,碘只能从食物中获得,食用加碘盐就是其中之一。人体内碘缺乏会导致一系列疾病,值得注意的是,碘盐主要用于缺碘、少碘地区居民食用,高碘地区居民应购买无碘盐,因为高碘与低碘一样,也会导致甲状腺肿,甚至引起甲状腺机能亢进。因此,要根据个人的居住地点和自身的病情,选择加碘盐或无碘盐,这两方面都不能区分好坏。
精盐是加碘的好还是不加碘的好
这要根据居住环境有无缺碘现象,选择加碘盐或无碘盐,并不能直接区分好坏加与不加碘的好坏。
加碘盐适宜在内陆缺碘地区使用,如碘含量高的地区则不需要加碘盐。 作为人体必需的微量元素,碘只能从食物中获得,食用加碘盐就是其中之一。人体内碘缺乏会导致一系列疾病,值得注意的是,碘盐主要用于缺碘、少碘地区居民食用,高碘地区居民应购买无碘盐,因为高碘与低碘一样,也会导致甲状腺肿,甚至引起甲状腺机能亢进。因此,要根据个人的居住地点和自身的病情,选择加碘盐或无碘盐,这两方面都不能区分好坏。
盐的种类及国家标准
盐是我们日常生活中重要的调味剂，其主要成分是氯化钠。食盐有很多不同的分类方法，常见的有以下几种：
一、按照原料来源，食盐可以分为四大类，即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。海盐是将海水引入盐田，经过日晒、蒸发、结晶而成。湖盐是以盐湖水为原料在盐田中晒制而成的盐。地层中的盐质溶解在地下水中，打井汲出这种地下水，经加工后制成的食盐叫井盐。曾经的海洋经过长期蒸发、沉积形成岩石状矿层，就是岩盐。从营养学角度讲，食盐中97%的成分是氯化钠。尽管不同来源的盐中所含矿物成分稍有差别，但一个人每天吃盐也就是几克，无论海盐、湖盐还是井盐、岩盐，营养价值几乎没有差别。我们选择大品牌最普通的盐即可。
二、按照是否纯化处理，可分为粗盐和细盐。食盐原料经过纯化处理，成为杂质少、颗粒小的细盐，也称“精制盐”。未经纯化的杂质多、颗粒大，称为粗盐。
三、按照是否加碘，可分为加碘盐和无碘盐。我国自1996年起推广加碘食盐，添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，其中海藻碘吸收率更好。
四、按照是否加氯化钾，可分为低钠盐和普通盐。钾离子也能产生一定咸味，食盐中加入它，在获得相同咸度的前提下摄入的钠就能少一些，不过钾离子含量高的时候会有苦味，所以也只能是取代一部分钠。普通盐中氯化钠含量一般≥97%，低钠盐中含有70%-90%的氯化钠，其他10%-30%为氯化钾。
提倡减盐生活方式，每天食盐摄入量不高于6克，健康快乐每一天！
